どうも、銀座アバンココボワール美容師齋藤雄太です。
土曜の銀座は歩行者天国で賑わってます。
だいぶ日が長くなりましたね。
夕方でも暗くないです。
お店の営業を夕方早めに切り上げて、次なる戦場の地を下見に出発です。
僕らにとっては拡大出店というのは大きなテーマです。
2号店
2号店というと簡単ですが、僕らにとっては新事業着手。
さぁ、どこから手をつけるか。
下見は重要です。
縁もゆかりもない地で、そのお店でどうお客様を幸せにできるか…ひたすらイメージです。
なので、お客様の層、駅、立地、街並、需要、様々な面から考察します。
銀座を出ることに妙な緊張感。
今回の場所は超駅近。
駅から出て目の前です。
ふむふむ。
しかし、駅から歩くとオシャレなカフェなんかもあります。
(駅前より人がいる…)
人気のお店ですね。
何も言わずともオシャレにラテってくれます。
コーヒー飲みながら、まわりを見渡してどーゆースタイルが人気なのか、そもそもこの近辺にいる方はどこから来てるのか。
地域密着なのか、観光地なのか、色々考えました。
うーん…
もう少し詰めて見てみたいかなと
決断の時は近いのかもしれないです。
(それにしても子ども多かったな…、銀座にはあまり子どもいないので新鮮。)